Riz EMATA

Le riz Emata est la variété premium de riz aromatique non basmati, spécialement cultivé dans les régions les plus fertiles du Myanmar et dans les paysages moins connus des nations insulaires du sud-est. Selon les statistiques, l'Inde assume 90% des demandes mondiales de riz basmati et non basmati, suivie du Pakistan pour le reste. Pourtant, le Myanmar est le pionnier du riz nutritif et aromatique, fournissant au monde la variété la plus rare de céréales alimentaires riches en nutriments, aromatiques et minces.

Le riz Emata non basmati est cultivé dans le sous-continent indien depuis des siècles. En raison d'un tel règne honorifique, Emata Rice est la variété qui a servi les cuisines du monde, anciennes, modernes ou contemporaines, avec des textures expressives, un goût magnifique et un goût alléchant.

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