Riz non basmati IR 36

Le riz non basmati IR 36 est un concurrent sérieux des variétés de riz aromatiques haut de gamme, exclusivement cultivables dans les régions les plus fertiles de l'Inde, peut-être au Pakistan et au Népal. Selon les statistiques, l'Inde assume 90% des demandes mondiales de riz basmati et non basmati. Par conséquent, l'Inde jouit sans aucun doute du statut de leader suprême en fournissant au monde la variété la plus rare de riz à grain extra-long aromatique et riche sur le plan nutritionnel.

IR 36 Le riz est récolté dans le sous-continent indien depuis des décennies. En raison d'un règne si fort, le riz IR 36 est la seule variété servant les cuisines du monde, ancienne, moderne ou contemporaine, avec la texture expressive, le goût aristocratique et l'arôme esthétique.

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